河北省食用菌协会成立于1986年，是经民政厅登记注册的具有独立法人资格的全省性行业社会团体，是由食用菌（含药用菌）及相关行业的生产、加工、流通企业和科研、教学院所以及专业合作社、地方性行业组织等自愿的参加非营利性社团组织。协助入社企业推进栽培工艺科学化，产品加工规范化；为入社企业提供食用菌种植方面的技术服务、技术指导和知名专家答疑解惑等。
协会围绕国家实施乡村振兴战略、服务“三农”、深化供销社综合改革、“开放办社”的重大部署，找准市场定位，确立经营理念，推进全省食用菌行业健康发展。
采取“互联网+食用菌”的方式，与供销合作社的电商平台等密切合作，线上线下、互联贯通，“买全国、卖全国”，组织开展珍稀食用菌新技术、新装备、新产品的博览会、展示会和推广活动，逐步建成全省珍稀、特色、食药两用食用菌的一个新的代理经营服务平台。
协会人才振兴计划，于2015年开展技能培训工作，每年培训人数过万人，为省内各大食用菌产区输送大量技能型人才，为当地食用菌产业支撑做出贡献。我协会宗旨以服务行业、回馈社会为目的，把社会效益放在首位。
大力引导“服务三农”、精准扶贫的助推器。立足食用菌产业发展的市场需求，通过开展食用菌技术推广、技术服务，使其成为全省供销社立足“服务三农”、助力精准扶贫的一项新的特色服务，在积极推进现代农业、休闲农业、观光农业和乡村振兴战略中，发挥特有作用。
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